青菜を茹でよう!

  5年生家庭科の調理実習の時間です。今回はほうれん草を茹でて、おひたしを作りました。丁寧に洗い、お湯を沸かします。そして、ほうれん草の入れ方をみんなで確認していました。茹で上がったほうれん草を、おつゆとカツオ節で味付けし、美味しくいただきました。おうちでも実践出来ると良いですね。また一つ、出来ることが増えて嬉しそうな様子でした。