家庭科での味噌汁づくり(5年)

調理実習の授業が5年生の二クラスでありました。今回は地域の方に学習支援ボランティアとしてきていただきました。煮干しの頭をとり、大根やねぎ、油揚げを包丁を使って切っていきます。包丁を上手に使える子もいますが、中には危なっかしい手つきの子もいます。そんな子には地域の方が寄り添って教えていただきました。どちらのクラスも、グループで役割分担をして、仲良く、そして手際よく調理ができました。でき上った味噌汁をいただきましたが、大根もほどよくやわらかく、煮干しのだしがよくきいて、とてもおいしい味噌汁でした。