5年生の家庭科です。今日は、炊飯器ではなく透明の鍋でお米を炊きました。「これで、ほんとにお米炊けるのかな？」と心配そうに鍋を見つめていました。火にかけ、鍋がぐつぐつと音を立てると「もう少しかなあ。」と時計とにらめっこしながら待っていました。そして、いよいよ蓋を開けると、ふわっとあたたかい湯気とともにごはんの香りがしました。「すごい！できたよー！」「いい硬さになったかな？」と炊き上がりをみんなで喜んでいました。さて、おにぎりにしていただきます！味付けはしていませんでしたが、「お米って、なんか甘ーい！」「今までで1番おいしい〜」とお米本来の良さを味わい、大満足の出来上がりだったようです。