6年生が家庭科の調理実習です。これまで茹でる、煮る料理をしてきましたが、今回は、”炒める”料理で野菜炒めを作りました。本日の食材は、たまねぎ、ピーマン、にんじん、ウインナーです。久々の調理実習でしたが、猫の手を意識して、包丁を慎重に使っていました。また、火が通りやすさや歯応えを考えて切り方を工夫できていました。火を調整し、切った野菜がこげつかないように気をつけて炒めていると、いい香りが家庭科室に充満してきました。お皿に盛り付けると彩り鮮やかな野菜炒めが完成！仕上がりに感動、大満足のようで、おいしくいただきました。