名古屋グランパスで食育アンバサダーをしていらっしゃる森裕子さんを講師にお招きして、「成長期の中学生のための勉強、スポーツ、健康に役立つ食事の選び方」についてクイズを入れながら楽しく教えていただきました。
今後の生活で気を付けたいと思える情報がたくさんありました。
・朝食は学習と運動に影響を与える
・朝食をしっかり食べるためには、前日夜の過ごし方が大切
・タイミングに合わせたおやつの選び方
・苦手な食材の食べ方
・エネルギーとタンパク質は日常生活には欠かせない など
以下は生徒の感想（一部）です。
「朝昼夕の食事のバランスの大切さや、消化によいおやつについて知ることができました。実際朝食は時間がなくて少ないことが多かったから、夜の過ごし方を変えていきたいです。」
「普段自分が食べたり飲んだりしている物は、カロリーが高いことがわかりました。だから、食べる量とかを決めて食べたり飲んだりしたいです。」
「集中したいときの前に、油物を食べないほうがいいということが特に印象に残りました。」
「朝食が偏りがちなので、３つの栄養素がバランスよく食べられるように、早起きして自分で１品作ったり、冷蔵庫で保存しておいてすぐに食べられるようにしたり、いろいろな工夫をしたいです」
