カレー作り、多少の違いはあってもどの班も美味しく作ることができました。お代わりをする子も多く、飯ごう、カレー鍋は空っぽ。笑顔いっぱいで、満足げな様子でした。

さて、カレーをいただいた容器は、サトウキビのがらから作られたもので、1年も経てば土に戻るという物。食べ終えた自分の容器を細かく破って、生ごみと混ぜてコンポストに入れました。これを、バガスチャレンジと呼んででいるそうです。また、使った鍋などの調理器具は次に使う人のためにきれいにして片付けました。

これから退所式に移ります。ほぼ、予定通りに帰路に向かえそうです。これで宿泊研修の投稿を最後にします。ご準備や励ましなどありがとうございました。